Πίτουρο Σταριού 250γρ Bio
1.50€
Το πίτουρο είναι ο εξωτερικός φλοιός, το σκληρό περίβλημα του καρπού του σιταριού, που διαχωρίζεται από το αλεύρι κατά το άλεσμά του. Είναι πλούσιο σε μικροθρεπτικά συστατικά, εμφανίζοντας υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, μαγγάνιο, σελήνιο και φώσφορο ενώ είναι και σχετικά καλή πηγή φυτικού σιδήρου. Αποτελεί δε, πολύ καλή πηγή βιταμινών Β, όπως βιταμίνης Β6, Θειαμίνης, ριβοφλαβίνης, φολικού οξέος, παντοθενικού οξέος, βιταμίνης Β5 και Β9.
Ωστόσο, αυτό που κάνει το πίτουρο σιταριού να ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα δημητριακά, είναι οι εξαιρετικές σε ποσότητα αλλά και σε ιδιότητες φυτικές του ίνες, καθώς το πίτουρο περιέχει τις περισσότερες αδιάλυτες ίνες από κάθε άλλο φυσικό τρόφιμο.
Μπορείτε να το καταναλώσετε με το γιαούρτι, το γάλα, με το χυμό σας ή με όποιο άλλο τρόπο επιθυμείτε.
2 σε απόθεμα
Product Information
Συστατικά: 100% πίτουρο σταριού*. (*= Προϊόν βιολογικής γεωργίας).
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.: Ενέργεια: 1110kJ/265kcal – Λιπαρά: 5,3g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,9g – Υδατάνθρακες: 20g εκ των οποίων σάκχαρα: 2,2g – Φ. Ίνες: 40g – Πρωτεΐνες: 15g – Αλάτι: 0g
Μπορεί να περιέχει ίχνη από άλλα δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, σέλινο, σόγια, σινάπι, γάλα, σησάμι, αυγά, φυστίκια αραχίδες, καρπούς με κέλυφος και προϊόντα αυτών.
Να φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος μακριά από την άμεση έκθεση στο ηλιακό φως.
