Είναι ένα μικροάλγος του γλυκού νερού με μεγάλη περιεκτικότητα σε χλωροφύλλη και πρωτεΐνη.

Καθαρίζει το αίμα και αποτοξινώνει τον οργανισμό. Βοηθάει στην αποβολή των βαρέων μετάλλων από τον οργανισμό. Πολύ χρήσιμη για την συμπλήρωση της διατροφής. Είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, ειδικά για ανθρώπους που δε μπορούν να καταναλώσουν κρέας. Φανταστικό αποτοξινωτικό, μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση, ελαττώνει τα επίπεδα χοληστερόλης, επιταχύνει την επούλωση πληγών και των ελκών, και ενισχύει τις ανοσοποιητικές λειτουργίες.

Χρήσιμη για την βελτίωση της πέψης και της εντερικής λειτουργίας, την διέγερση της ανάπτυξης και επούλωσης των ιστών, την καθυστέρηση της γήρανσης, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, την διατήρηση της υγείας των τριχών, του δέρματος, των δοντιών και των νυχιών, την θεραπεία κρυολογήματος και διαφόρων αναπνευστικών λοιμώξεων.