Φαρδιά νούντλς ρυζιού 3mm. Δοκιμάστε τις ταλιατέλες ρυζιού στις ταιλανδέζικες συνταγές αλλά και σε κλασικές συνταγές ζυμαρικών με τυρί, σάλτσα ή κιμά αντικαθιστώντας τα ζυμαρικά από σιτάρευλο ή κριθάρι.

Οδηγίες: Βάλτε τις ταλιατέλες ρυζιού σε ένα σκεύος και προσθέστε ένα λίτρο νερό βραστό και ένα λίτρο νερό κρύο. Αφήστε 20 λεπτά να μαλακώσουν. Ξεβγάλτε τις ταλιατέλες ελαφρά και προσθέστε τις στο stir fry σας. Εναλλακτικά βράστε τις ταλιατέλες 5 λεπτά και σερβίρετε με σάλτσα, κιμά, τυρί.

Συστατικά: Ρυζάλευρο και νερό.