Ζάχαρη Ντεμεράρα 500γρ Bio
3.00€
Ανοικτή χρυσαφί καφετιά ζάχαρη από τον Μαυρίκιο από χυμό ζαχαροκάλαμου.
Ο χυμός θερμαίνεται για να εξατμιστεί το νερό και να κρυσταλλοποιηθεί, εν συνεχεία με φυγοκέντριση απομακρύνονται ακαθαρσίες και στεγνώνει η ζάχαρη.
Το όνομά της προέρχεται από την αποικία Ντεμεράρα στη Γουϊάνα, όπου παρασκευαζόταν αρχικά.
4 σε απόθεμα
Product Information
Δεν είναι κατάλληλη για κέικ, αλλά χρησιμοποιείται για να γλυκάνει τα δημητριακά στο πρωινό, τα γκρέιπφρουτ και το τσάι ή τον καφέ.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1683kj/396kcal – Λίπη: 0g εκ των οποίων κορεσμένα: 0g – Υδατάνθρακες: 99g εκ των οποίων σάκχαρα: 97,02g – Φ.Ίνες: 0g – Πρωτεΐνες: 0g – Αλάτι: 0,005g
Προέλευση: Παραγουάη
