Ζάχαρη Άχνη 250γρ Bio

2.20

Είδος ζάχαρης με πολύ λεπτούς κόκκους που συνήθως περιέχει ένα 3% άμυλο αραβοσίτου ώστε να μην απορροφά υγρασία.

Χρησιμοποιείται κυρίως στην παρασκευή γλάσου ζαχαροπλαστικής και γενικότερα για τη διακόσμηση διαφόρων γλυκών, όπως στο γλάσο ρουαγιάλ ή στην κρέμα σαντιγύ, λόγω της άμεσης διάλυσής της.

2 σε απόθεμα

Product Information

Συστατικά: ακατέργαστη ζάχαρη*, ταπιόκα*.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1688kj/397kcal – Λίπη: 0,1g εκ των οποίων κορεσμένα: 0g – Υδατάνθρακες: 98,9g εκ των οποίων σάκχαρα: 97,40g – Πρωτεΐνες: 0,1γρ.- Φ. Ίνες: 0g – Αλάτι: 0,005g

Προέλευση: Ολλανδία