Product Information

Προέλευση: Ελλάδα

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 2234kj/534kcal – Λίπη: 42,16g – Φυτικές ίνες: 27,3g – Πρωτεΐνες: 18,24g

Χρήση: Το αλεύρι λιναρόσπορου δεν χρησιμοποιείται σαν κύριο αλεύρι στις συνταγές. Με αυτό το αλεύρι μπορούμε να αντικαταστήσουμε περίπου το 20% της ποσότητας αλευριού σίτου, για μια συνταγή. Είναι κατάλληλο τόσο για αλμυρές όσο και για γλυκές συνταγές.