ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΡΥΔΑΣ ΚΑΙ ΚΡΑΝΜΠΕΡΙ
Υλικά:75 γρ. αλεύρι καρύδας75 γρ. αλεύρι φαγόπυρου1 κουταλάκι baking powder ½ κουταλάκι αλάτι Μεσολογγίου25 γρ. λιναρόσπορος αλεσμένος25γρ κράνμπερι αποξ. ψιλοκομμένα50 γρ. ζάχαρη καρύδας100 γρ. λάδι καρύδας4 κουταλιές γάλα καρύδαςΕκτέλεση:Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το αλεύρι φαγόπυρου, το αλεύρι καρύδας, τον λιναρόσπορο, το…
Read More
COCONUT BOUNTY BARS
ΥΛΙΚΑ2 φλιτζάνια βιολογικό αλεύρι καρύδας3 κ.σ. βιολογικό μέλι καρύδας (Ceylon Coconut Honey Organic)1/8 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι4 κ.σ. βιολογική κρέμα καρύδας (Coconut Cream Organic)1 1/2 φλιτζάνια μαύρη σοκολάτα2 κ.γλ. βιολογικό παρθένο λάδι καρύδας (Coconut Oil Natural Organic)Προετοιμασία:Τοποθετήστε το αλεύρι καρύδας, την…
Read More
ΚΙΝΟΑ SUSHI ROLLS
ΥΛΙΚΑΓια την κινόα:1 κούπα τρίχρωμη κινόα2 κούπες ζωμό λαχανικών2 κ.σ. αμύγδαλα και ηλιόσπορους ψίχα, ψιλοκομμένα4 φύλλα NoriSpicy Tuna Filling:95g τόνο κονσέρβα καλά στραγγισμένο1 κ.σ. Μαγιονέζα (Kewpie Mayonnaise)½ κ.γλ. Sriracha Cardinal1 μικρό αγγούρι κομμένο σε sticks χωρίς τους σπόρουςAvocado κομμένο σε λωρίδεςNamami…
Read More